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食品安全管理员考试

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关于豆腐描述正确的是（）。

  • A、良质的豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色
  • B、良质的豆腐表面应有粘性
  • C、良质的豆腐应有豆腥味
  • D、良质的豆腐呈深褐色，稍有光泽
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