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FSMS食品安全管理审核员
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FSMS食品安全管理审核员
原料与配料控制包括()。
A、原料采购有无标准
B、进货检验/验证的符合性
C、有无非食品级原料的使用以及偷梁换柱的情况
D、配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂
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