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食品生产加工安全关键岗位
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食品生产加工安全关键岗位
企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的()、车间洁净度控制等。
A、半成品检验记录、温度控制
B、成品检验记录
C、温度时间控制
正确答案:
A
答案解析:
有
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