在同一草场，牛和羊虽吃同样的草料，但牛肉和羊肉的味道却不同，其根本原因是（）

• A、牛羊肉中所含物质不同
• B、牛羊的染色体数目不同
• C、不同的DNA（基因）控制合成不同的蛋白质
• D、牛和羊的祖先不同