多做题,通过考试没问题!

中国餐饮业职业经理人资格考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>中国餐饮业职业经理人资格考试

对于烹调用菜板,杀菌最为有效的方法是清洗后用()。

  • A、煮沸法
  • B、烘干灭菌法
  • C、火焰灭菌法
  • D、蒸汽消毒法
查看答案

微信扫一扫手机做题