多做题，通过考试没问题！
茶艺师
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
茶艺师
在绿茶初制加工中，控制（）是杀青与干燥工序适度的主要技术指标之一。
A、叶片成条率
B、茶叶主要内含物质成分含量
C、在制品含水量
D、叶细胞破损率
E、以上都不是
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
我国对茶的称呼统一称为茶，是在（）
·
以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。
·
泡茶和品茶是一个过程的（）个方面
·
茶艺师在工作时不能使用有香气的化妆品。
·
茶艺师职业道德的基本准则，就是指（）。
·
春茶维生素的含量高于夏、秋茶。
·
世界上第一部茶书的书名是（）。
·
紫外线照射，会使茶叶中的丙醛、戊醛、戊烯
·
台湾人的所谓饮茶，就是来自广东的“吃早茶
·
矿泉水都可用来泡茶（）
热门试题
·
台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来（）茶汤。
·
在蒙藏边疆地区，有一句古语“宁可一日无食
·
茶叶在高温高湿条件下，其品质的劣变速度最
·
服务人员不一定要有（）
·
冰茶品饮时，女性多采用（），先闻香，再观
·
（）不是服务人员的工作服所要遵循的原则
·
当下列水中（）称为硬水。
·
工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底
·
（）茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
·
.韩国每年茶节祭祀中国的（）
