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微生物检验技术(师)

题库首页>卫生资格(中初级)>微生物检验技术(师)

能反映食品卫生中一般卫生状况的指标是（）。

  • A、细菌总数
  • B、粪大肠菌群
  • C、大肠菌群
  • D、酵母菌总数
  • E、霉菌总数
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