多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
严禁在电器设备周围堆放()。
A、餐具
B、蔬菜
C、易燃、易爆物品
D、酒水
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
竹筒饭是典型的()食品。
·
起泡酒因为瓶内有气压,故软木塞外有铁丝帽
·
餐用具的使用实行“()”制度。
·
在整理托盘前,将托盘进行一些什么,以免造
·
食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中
·
使用煤气时要严格按照“()”操作规程操作
·
宾客使用的烟灰缸中如果留有()烟蒂,餐厅
·
摆台的要求有()
·
公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位
·
低温贮藏有三种方式,即:冻藏法、冷藏法、
热门试题
·
请简述上菜规范摆放的具体要求。
·
中餐宴会一般会选择在副主人右侧第()位客
·
直径为150cm的餐桌应选择()的台布。
·
领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务
·
按供给人体热能计算,一升啤酒相当于()升
·
请简述结账服务注意事项。
·
法式餐厅设有专职传菜员,于服务前()通知
·
零餐服务的特点包括:()多少不定,需求标
·
中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点
·
花茶以()为上品,冲泡后,茶水清亮、香味