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高档餐具一般具有以下特点：（）。
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新标GB/T14308-2010是我国饭
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饭店培训是全员性的，不论是一般员工，还是
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以下属于对顾客的营销推广方式的是（）。
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酒店广告的目标，分为以下几个个类型（）。
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一瓶700毫升的干邑按照标准分量出售，实
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英国的塞麦赛特.毛姆将（）的诞生之地波拉
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调酒师的职业要求包括（）。
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中餐宴会餐台要突出（），要安排在面对正门
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按照我国星级饭店评定标准，四星级饭店应当
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残疾人客房的门链高度不超过（）。
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四星级饭店宾客平均等候电梯的时间应为（）
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地毯按材质主要分为（）。
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总台接待员将长住客人的所有信息输入计算机
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关于设施设备，四星级饭店的最低分值为（）
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简述营销在酒店经营中的作用。
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以下哪些菜品可以配饮红葡萄酒（）
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“阿拉伯僧侣的传说”也可以叫做“雪克.欧
