某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为（）

• A、维生素A和水溶性维生素
• B、维生素E和水溶性维生素
• C、维生素D和水溶性维生素
• D、维生素K和水溶性维生素
• E、维生素A和维生素E