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调酒师考试
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调酒高级技师要掌握酒单制作与设计基本要求。
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()葡萄酒的质量等级可以分为Vins d
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凡有糖分存在,就能产生酒精。
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红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
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保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态,是
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以下属于苏格兰威士忌的品牌有()
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调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人
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绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
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服务员应站在客人的()为客人服务酒水。
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调制含气类混合饮料时,不宜采用的手工方法
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以下鸡尾酒中采用摇和法的是()。
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凡是可以饮用的液体都可以称为饮料,但不包
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原产于南斯拉夫的()翻译成中文是野樱桃酒
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“先生”一词通常用来称呼男性宾客,而不论
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以玻璃瓶包装的啤酒,包装容量有640毫升
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若在酒水盘存表中显示某种酒水的开吧基数为
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伏特加通常不需要陈酿,但在波兰一般至少要
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酒吧的种类包括()
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黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。