我国沿海地区常有人采食织纹螺，根据卫生部2012年发布的公告，下列哪个选项是正确的（）

• A、织纹螺必须彻底洗净后才能食用
• B、织纹螺必须彻底煮熟后才能食用
• C、禁止食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺
• D、餐饮单位必须在具有专业厨师的前提下才能加工使用织纹螺