下列关于炼蜜的叙述不正确的是（）

• A、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格
• B、中蜜炼蜜温度为116～118℃，并有“鱼眼泡”出现
• C、老蜜的相对密度为1.40
• D、嫩蜜的相对密度是1.37
• E、炼蜜的目的是杀灭微生物，破坏酶，除杂质和增加粘性