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中西医结合内科(医学高级)

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铁的吸收正确的是（）

  • A、动物食品铁吸收率高
  • B、植物食品铁吸收率低
  • C、食品中铁以三羟化高铁为主，可直接吸收
  • D、十二指肠和空肠上段黏膜是吸收的主要部位
  • E、铁的吸收量由体内储备铁情况来调节
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