为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（）

• A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。
• B、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。
• C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。