下述对啤酒杀菌过程中冷核温度的描述正确的是（）

• A、啤酒容器中传热最后到达的部分
• B、啤酒容器中传热最先到达的部分
• C、距离啤酒瓶底部上方1.0-3.0厘米处
• D、啤酒的的冷核温度通常低于杀菌机的水温
• E、啤酒的冷核温度就是杀菌机的最高温度