蛋白质包括两种：一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品，另一种来自于粮谷类和豆制品，以及蔬菜和水果中，后者被称为（）。

• A、蛋白质
• B、动物蛋白质
• C、植物蛋白质
• D、豆制品