多做题,通过考试没问题!
调酒师考试
题库首页
>
服务行业技能考试
>
调酒师考试
酒水冷藏管理的目的之一是()
A、节省库房空间
B、充分利用冷藏柜
C、使酒水饮料冷却
D、防止酒水饮料串味
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在鸡尾酒调制中进行示瓶时,应用右手托住瓶
·
下列选项中,属于发酵酒的酒品是()。
·
调酒高级技师要能够组织实施员工的培训。
·
操作台位于吧台下方,高度一般在1米左右。
·
生啤机不用时,应()。
·
金巴利产于()是非常受欢迎的开胃酒。
·
味美思以法国和()生产的最为著名。
·
调酒师职业守则中要求调酒师要做到()。
·
除干邑(Cognac)地区之外,法国另一
·
冰勺的英文名称是()。
热门试题
·
调酒师在服务接待中的礼貌服务用语主要包括
·
标准状态下乙醇的冰点为()
·
根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调制
·
鸡尾酒通常以烈酒、葡萄酒和甜酒为基酒。
·
烈酒是指酒精度数在400以上的酒。
·
加味加香材料包括()、咖啡色的咖啡甘露等
·
Vermouth、CampariBitt
·
当遇到客人喝醉酒时酒吧员应如何处理?
·
啤酒起源于()。
·
西餐消费中,通常在用餐前饮用的酒品是()