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食品安全知识竞赛
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引起食品发霉的主要因素是什么？
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1998年“朔州毒酒案”是因为不法分子用
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二级召回：食用后已经或者可能导致一般健康
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各种配料按制造或加工食品时加入量的排列顺
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食物中毒有哪些特点？
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食品添加剂是食品生产、加工中（）的。
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食品生产经营人员应当取得健康证明后方可参
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没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖
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根据突发中毒事件危害程度和涉及范围等因素
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企业应通过客户投诉、相关部门抽检、（）等
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食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许
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《甘肃省流通环节散装食品管理规范》要求，
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水果类月饼馅料中莲籽含量的质量分数不低于
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国家鼓励团体标准、企业标准通过（）向社会
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食品安全法对食品生产经营实行许可制度是如
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培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添
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怎样识别“有问题的肉”？
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鲜蛋的外观特点是（）。
