《红楼梦》第27回宝钗扑蝶时，无意中听到红玉和坠儿有关“芸二爷手帕”的对话，她便使了个“金蝉脱壳”的法儿。简要说说“金蝉脱壳”的具体内容，从中看出宝钗什么样的性格特点。