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餐厅服务员
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选择餐台的原则是什么？
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西餐宴会摆台中，杯具由左到右的排列顺序是
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五星级饭店咖啡厅营业时间一般不少于（）小
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简述饮料的分类方法？
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因对菜品不熟，给客人点错了菜怎么办？
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（）是一种简便的招待形式，多为社会团体单
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供客人享用酒水和饮料、洽谈生意、消遣娱乐
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示酒时应右手扶住瓶颈部位，商标朝向主人，
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两种包酒瓶的方法都必须注意包酒瓶的餐巾不
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中国烹饪应用的原料总数达万种以上，常用的
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影响食品卫生最大的问题有化学、牲畜、（）
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在中餐宴会中，一般（）的餐桌摆放两张菜单
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朝鲜族人常以（）招待客人，食法极有特色。
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根据端托的不同物品及托盘的不同用途，端托
