新鲜的菠萝如果不用盐水浸渍一下，吃起来会有麻舌头的感觉，这是因为菠萝中含有蛋白酶，在加工食品中加了蛋白酶后，为什么没有麻舌头的感觉？（）

• A、因为加入的剂量太小
• B、因为只有菠萝蛋白酶才会麻舌头
• C、经过高温加工后，蛋白酶都已经变为普通蛋白质了
• D、因为我们没有注意