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中国饮食文化
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餐饮集团化
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筷子由“箸”改称为“筷子”主要缘于（）
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首先研制“红楼菜肴”，打出“红楼宴”牌子
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（）被称为山西“四大拉面”。
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属于绿茶的是（）
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陆羽对茶水有哪些要求？
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白菜、（）和水一起，统称为“泰安三美”
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《周礼·天官冢宰》中记载，有专门为周天子
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茶人
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“食不厌精，脍不厌细”
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《随园食单》
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重阳节饮食习俗包括（）
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果腹线
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谈谈史前谷物酿酒产生的原因。
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宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京（）代
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洗三
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为了扩大绿色食品出口创汇，中国绿色食品发
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中国饮食的奠基时期
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烹饪（烹调）产生的三要素是火、陶器和（）
