依照《安全生产法》第21条（新法第25条）规定，生产经营单位必须保证上岗的从业人员都经过（），否则，生产经营单位要承担法律责任。

• A、安全生产教育
• B、安全技术培训
• C、安全生教育和培训
• D、安全学习