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农艺师考试

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目前我国的蔬菜加工产品只占总产量的25％左右，且以初加工为主，深加工少。加工品种以（）为主。

  • A、速冻蔬菜
  • B、脱水蔬菜
  • C、蔬菜罐头
  • D、腌渍蔬菜和蔬菜汤料
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