多做题，通过考试没问题！

00982餐饮服务

题库首页>高等教育经济类自考>00982餐饮服务

菜肴因需要在客人面前作最后的烹调，故需要占用餐厅较大的空间，且速度缓慢。这种餐饮经营模式属于（）。

  • A、法式西餐
  • B、俄式西餐
  • C、美式西餐
  • D、英式西餐
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题