多做题,通过考试没问题!
茶艺师
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
茶艺师
红毛茶初制工艺流程正确的是()。
A、鲜叶→揉捻→萎凋→发酵→干燥
B、鲜叶→萎凋→发酵→揉捻→干燥
C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D、鲜叶→发酵→揉捻→萎凋→干燥
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
红茶品质特征形成的关键工序是()。
·
引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、CO
·
工夫红茶精制加工中的补火温度为()。
·
()的贮藏应注意防潮、低温、防晒等。
·
茶叶加工过程中形成的色素主要有哪些?
·
杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖
·
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,
·
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分
·
()善作杯、瓶、盒及各式瓜果造型的器具
·
珠茶炒大锅后茶叶含水量应为()。
热门试题
·
享有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”美
·
外形白亳显露是()的品质点之
·
明、清时期有哪些制壶大师?
·
()盛食物,用木制或陶制的碗,一器多用,
·
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘
·
()茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
·
斗茶就是品茗比赛,把茶叶质量的评比当做一
·
形成君山银针品质特点的一个重要工序是()
·
()患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶
·
论述无公害茶、绿色食品和有机茶各自的特点