聚合酶链反应（PCR）技术中的模板DNA的变性是将模板DNA双螺旋氢键断裂后成为单链的步骤，其反应的温度是（）。

• A、37℃左右
• B、72℃左右
• C、55℃左右
• D、100℃左右
• E、94℃左右