一般来讲，整洁状况包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。

• A、卫生标准
• B、清洁标准
• C、国家标准
• D、生化标准