多做题,通过考试没问题!
营养配餐员
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
营养配餐员
海鲜类食物属于()
A、温冷类
B、生冷类
C、油腻类
D、发物类
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
《中华人民共和国野生动物保护法》明确规定
·
草莓是()的食物。
·
糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的()物质,
·
在营养配餐过程中,()是不符合营养配餐的
·
菠菜里面含有草酸,而草酸不溶于水,焯烫之
·
《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定老年
·
粮豆在贮存期间,在()条件下,由于各种酶
·
能保证烹调的定形、定质、定量阶段是()。
·
给婴儿添加离乳食品的原则:()
·
正常成年人每日蔬菜的进食量应达到()。
热门试题
·
简述高血压人群食谱编制的原则及食物的选择
·
幼儿园食谱中宜选择()。
·
菜肴配菜主要有顺色搭配和异色搭配两种搭配
·
为破坏菠萝蛋白酶的活性,避免(),食用菠
·
营养配餐中的“定性”包括()。
·
以下哪一条不是平衡膳食的必要条件()
·
羊肉中含有大量的左旋肉碱,对()营养发挥
·
苹果中()的含量较多,是高血压患者的理想
·
维生素A缺乏会引起脂溢性皮肤炎。
·
粮食类主食和豆类食品可以发生营养互补,主