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食品检验工考试

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关于凯氏定氮法描述不正确的是（）。

  • A、不会用到蛋白质系数
  • B、样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵
  • C、加碱蒸馏，使氨蒸出
  • D、硼酸作为吸收剂
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