下列哪些不是母乳蛋白质的特点（　）

• A、含量高于鲜牛奶
• B、生物学价值高于牛奶
• C、乳清蛋白与酪蛋白比值高于牛奶
• D、酪蛋白在胃内，易于形成小而柔软的乳凝块
• E、乳清蛋白易于消化吸收