连续监测法测定酶反应速度是指（）

• A、在反应速度变化恒定期间，酶反应的初速度
• B、在最适反应pH条件下，酶反应的初速度
• C、在37℃条件下，酶反应的平均速度
• D、在适宜的酶浓度条件下，酶反应的初速度
• E、在酶反应的最佳条件下，酶反应的平均速度