某食堂，将病死的一头小牛制成卤牛肉出售，食用者均发病，大多数病人发烧，腹痛、腹泻，大便为黄绿色水样便，据此，可初步诊断为（）

• A、沙门菌属食物中毒
• B、葡萄球菌肠毒素中毒
• C、肉毒杆菌毒素中毒
• D、蜡样芽孢杆菌属食物中毒
• E、变形杆菌属食物中毒