多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
果味型汽水是以甜味剂、酸味剂、食用色素、食用香精、()为原料,充有二氧化碳的原料水配制而成。
A、食用保鲜剂
B、食用氯化剂
C、食用防霉素
D、食用防腐剂
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
烹制菜肴时,可根据火力强弱情况将火力分为
·
中国各地可用于烹饪的原料多达万种以上,常
·
安静的环境是()较喜欢选择的。
·
客人来餐厅用餐,但餐厅已打烊,怎么办?
·
餐厅服务员在接待宾客准备中,除了要了解宾
·
()色餐巾在夏天能给人清凉的、舒适的感觉
·
蒸汽消毒,常用于对企业的容器、()、设备
·
餐饮服务质量控制按时间顺序分为()
·
全世界有()多种茶树。
·
某餐厅使用的台布是橙色的,那么装饰布的颜
热门试题
·
海南人常用来招待客人的菜肴有炒油鸡、()
·
()是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。
·
俄式服务也称作()服务。
·
对于菜品的选择要遵循以下哪些原则()。
·
法国人烹调时用()较重。
·
为更好地向顾客传递相关的信息,服务员必须
·
()富有乡土风味。
·
茶点服务中顾客一旦提出结账,要马上掌握顾
·
电话用语应有礼貌,听到电话铃响,我们应说
·
低温贮藏有三种方式,即:冻藏法、冷藏法、