多做题,通过考试没问题!
评茶员考试
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
评茶员考试
()是加热工序的温度过高,使茶叶产生局部炭化,尤其是嫩芽尖和叶缘易被烧焦。
A、带黄
B、焦斑、爆点
C、团块
D、断碎
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
名优绿茶的冲泡时间,按浙江省地方标准《优
·
乌龙茶茶汤中带绿色的胶状悬浮物,为做青不
·
茶叶外形和叶底色泽杂乱,精度差称为()。
·
品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽
·
我国现行的《茶叶感官审评术语》国家标准,
·
茶叶似“秋风落叶”干枯松散的原因是()。
·
红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审
·
成品茶拼配前须对()、库存茶原料来源及取
·
看汤色应注意的方面有:光泽度()和()
·
茶树品种不同,品质也有差异,采用()制作
热门试题
·
武夷岩茶品质以正岩茶(),半岩茶次之,洲
·
闽北水仙因产地不同,分为崇安、()、水吉
·
汤色的色度,主要从()三方面评比。
·
发酵相对比较轻的红茶,其滋味要比发酵重的
·
优质普洱茶的基本特征()
·
不正常滋味要区别()。
·
茶艺“四要”中的精茶是指()。
·
茶叶卫生标准规定,666的残留量不能超过
·
《中华人民共和国劳动法》明确规定,禁止用
·
根据等级评分,二级茶为()分。