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00984酒水知识
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00984酒水知识
请列举三个古代与酒有关的事情？
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下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）
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不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征，白葡
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蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸
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下列选项中，可用于酿酒的原料有（）
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高度酒
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一般认为，“伏特加酒”起源地为今天的（）
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碳酸饮料含有丰富的（）气体。
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以下哪项不是酿造威士忌酒的原料（）。
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露酒制备的原则要求及主要分类方法。
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白酒好坏的判断标准有（）。
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根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是
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品评白酒的步骤，一般从色、香（）和格方面
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（）以果实为原料，经过发酵、蒸馏制成的酒
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在啤酒成分中（）所占的比率最大。
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辅料是鸡尾酒调缓料和（）的总称。
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（），彭真批示：“将汾酒摆在第一届政治协
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中国酒的鉴评及品评内容。
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以下属于中国十大名茶的有：（）
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法国著名的白兰地品种有很多，以下属于干邑
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葡萄酒一般都不超过12%vol。（）
