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食用菌栽培学

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在食用菌生产中，通常在培养料中加适量的糖目的是（）

  • A、诱导胞外酶的产生.
  • B、维持细胞代谢产量的能量.
  • C、促进菌丝在培养料中快速生长.
  • D、使食用菌味道鲜美
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