多做题,通过考试没问题!
厨艺知识竞赛
题库首页
>
科普知识生活常识知识竞赛
>
厨艺知识竞赛
用酒时间用酒的最佳时间是锅内温度最高时,例如炒虾仁时放入酒可以使口感更佳,下列放酒时间正确的是()
A、炒虾仁要待虾仁其熟后,先放酒再加盐
B、先在锅内放酒,虾仁熟后,放入盐
C、炒虾仁要待虾仁其熟后,酒与盐同时加入
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品安全现如今,街头出现了“现炒茶”请问
·
健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃
·
下列菜肴中以地名命名的是()。
·
身穿红袍头戴绿帽,坐在土里,呆头呆脑。是
·
若同时食用()和羊肉,()中的一些酶可将
·
味精的主要成分是谷氨酸钠,是人体必不可少
·
煮粥时加一些碱会使米中所含大部分的维生素
·
清水浸泡法可较长时间保存雕品。
·
下列水产类食材中,哪种不适合高血脂症患者
·
牛奶、白煮蛋、面包、苹果和酸奶的早餐搭配
热门试题
·
食用蜂蜜有对人体许多益处,下列说法错误的
·
鸡蛋营养丰富,下列哪种吃法对鸡蛋营养成分
·
“金鱼戏莲”,刀法奇异形态逼真,可谓巧夺
·
防止食品氧化变色的抗氧化剂是()
·
高血脂症患者不宜采用下列哪种食物加工方法
·
制作烧卖使用的面点成形手法是()。
·
生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大
·
婴幼儿缺锌的症状主要有()
·
鲜活鳜鱼最佳的成熟方法是()。
·
下列食物中可以和螃蟹一起吃的是?()