食品安全管理员职责不包括（）。

• A、组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训
• B、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查
• C、全面记录食品加工经营过程情况
• D、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。