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调酒师考试
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白兰地的颜色来源是人工增色。
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以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()
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鸡尾酒的流行最初起源于()
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拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒;艾尔啤酒又称
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以下属于高温消毒法的有()。
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生啤杯一般用于盛装啤酒,听装啤酒。
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我国东北地这主要使用()酿造黄酒。
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Black Russian的载杯是()
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百家地、四玫瑰都是朗姆酒的著名品牌。
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茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
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酒的()是人们对酒的第一感观认识。
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世界三大饮料是指()。
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鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。
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玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。
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饮用啤酒时,影响啤酒口感的外在因素有哪些
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中级调酒师要求能够调别各类常用鸡尾酒()
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制作巧克力的主要原料是()。
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法国著名的巴黎(PERRIER)矿泉水,
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根据颜色分类,朗酒主要分有白朗姆酒、黑朗
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清酒的颜色为()
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根据国际惯例,啤酒酒杯在使用前需要冰杯。