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中国餐饮业职业经理人资格考试
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中国餐饮业职业经理人资格考试
下列特征中,不属于餐饮企业销售特点的是()
A、餐饮销售收人中,固定成本所占比重达一半
B、餐饮产品销售量受营业空间大小制约
C、餐饮产品销售量受用餐时间限制
D、餐饮经营中资金周转较快
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