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02528烹饪营养学
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02528烹饪营养学
绿色食品
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膳食营养素参考摄入量包括四项内容，即：（
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去除黄曲霉毒素的理想方法是（）
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婴儿的最佳天然食品是牛奶。
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乳类原料营养价值有何特点？
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以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
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皮下的7-脱氢胆固醇是人体合成（）的前体
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中国居民平衡膳食宝塔中，主食的摄入在（）
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与黄曲霉毒素直接相关的癌症是（）。
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人体能量消耗的量与（）、（）以及（）有关
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农药合理使用准则中的安全间隔期是指最后一
