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评茶员考试
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评茶员考试
闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。
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茶叶“串味”因为茶叶具有()。
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饼茶内质审评采用()。
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茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉
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茶叶审评,若某项品质因子高于标准样,常用
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茶叶审评,若某项品质因子稍低于标准样,常
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以下哪几种茶俗有烤茶的工艺?()
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特种绿茶出口灰分不得超过6.5%。
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湖北青砖茶主产于湖北赵李桥茶厂。其原料成
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香气极不鲜爽,有时接近变质。多由白茶水分
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审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要
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里面茶洒面看()。
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常用“扁平光滑”描述()扁直平坦光洁平滑
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所有绿茶出口水分不得过7.0%。
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大叶种绿茶与中小叶种绿茶的主要区别在()
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茯砖发花工序是关键,发花期温度要保持在(
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“叶底颜色不一致,杂乱”的特征用下列()
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乌龙茶审评因子中汤色的评分系数为()。
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特级的红茶色、香、味()。
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龙井长叶为()的茶树良种。