多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
宴会的发展趋势正确的描述有（）。
A、宴会的文化趋势
B、宴会的节俭化趋势
C、宴会的营养化趋势
D、宴会的大众化趋势及特色化趋势
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
杭州菜形成于（）时期。
·
下列选项中的（）不属于“三线两点”的三线
·
客人进门后，服务员应主动（）。
·
服务员在分菜时要做到（）。
·
素菜特征为（）
·
体力劳动者的就餐心理是（）。
·
回族人给客人倒茶时用右手端茶，客人要以（
·
会见服务中，服务员为客人倒水，应注意不要
·
（）是良好服务态度的外在表现形式。
·
西餐换饮具时，应从客人的（）方向进行。
热门试题
·
动物造型的筷架摆放时头应朝（）。
·
在吃西餐时，海鲜、蔬菜和甜点应与（）搭配
·
中国菜肴的烹调方法多达（）。
·
当客人进入餐厅时，第一个与客人打交道的是
·
多桌中餐宴会台型布置应遵守（）原则
·
鸡尾酒会中的（）作为重点布局项目，要摆设
·
感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性
·
请说出西式用餐程序？
·
银器去油洗涤时，可用（）去污剂进行洗涤。
·
为顾客上菜、送茶水、换骨盆时不能靠顾客的
