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调酒师考试
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BloodyMary的基酒是Rum.
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下列选项中，不属于啤酒的品牌有（）。
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绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
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在码放英国茶茶具时，（）。
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DryMartini的调制方法是（）。
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扎啤杯一般用于盛装（）。
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调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人
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下列关于员工着装的叙述，（）是符合饭店要
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旅游的基本要素是（）。
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朗姆酒是采用甘蔗汁或糖浆发酵而成，通常（
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酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场
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朗姆酒的主要原料是（）。
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英式金酒适宜混合饮用。
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一般来说，吧台的设备必须根据（）等因素决
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制作清酒的主要原料是（）
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用来纯饮白兰地的杯子是（）。
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1992年，国家旅游局举行了全国旅游系统
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冰茶的原料以（）为主，还可根据个人爱好添
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标准状态下乙醇的沸点为78.3℃，冰点为
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在中、小型饭店的酒吧中，领班又可分为服务
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啤酒的酿造方法分为（）
