温度对发酵过程的影响，正确的是（）

• A、温度过高，发酵周期缩短，产量降低
• B、温度不影响生物合成的途径
• C、温度能影响菌种对营养物质的吸收
• D、菌体生长和产物合成所需的最适温度不一定相同