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沃尔玛熟食技工岗位知识竞赛
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沃尔玛熟食技工岗位知识竞赛
当炸炉中的油使用达到()小时的时候需用测油纸进行油质检测。
A、6
B、12
C、48
D、72
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售卖贴有配料表的中号电子秤标签的打包花生
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以下符合鲜食着装要求的描述是:()。
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鲜食值班主管应于盘点当天()点前从票据办
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根据员工/顾客意外伤害处理的规定,公司将
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下列属于烤类商品感官标准的是()。
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冷藏食品必须在0℃-()℃的环境下储存。
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商品存放需安全、整齐并分类存放,商品的存
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商品存放需安全、整齐并分类存放,空卡板的
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鲜食值班主管或副总确认部门的盘点全部完成
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鲜食盘点品项包括()
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盘点毛利率低于公司毛利预算或浮动超出预算
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冷冻库的温度标准是()摄氏度;冷藏库的温
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需要参加店内VPI计划的人员包括()。
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原则上商店自制的食品应使用()电子秤标签
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鲜食DIV24、DIV25、DIV26、
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如果停电时间持续()小时以上,且发电机无
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在鲜食盘点程序中,以下是不属于盘点例外的