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评茶员考试
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评茶员考试
茶园适当地多施氮肥有利于提高绿茶品质。
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红茶中,汤味浓醇的主要成分是()。
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苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后扑夫
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陆羽《茶经》中记载,茶发乎于神农,兴于(
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评茶室斗式采光窗,顶部透明平板玻璃向外倾
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下列评语中,()说法是错的。
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我国实行4级标准体制,即国家标准、行业标
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闽式乌龙茶壶泡法的装茶量是壶容积的()。
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外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿
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庐山云雾属于()外形名茶
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乌龙茶干茶在乌润色泽上泛白色光泽,犹如覆
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抽烟能刺激神经,提高精神,对评茶有利。
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加工中,有包揉工序的茶叶是()。
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名优绿茶加工中,杀青前鲜叶摊放主要目的是
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某地茶叶实际需求春、夏、暑、秋分别为全年
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根据茶叶品质审评结果的判定原则,任一品质
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()是茶叶加工或贮存不当产生的劣变气息或
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香气审评,品种香应注意区别()。
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汤色审评主要从()、亮度和清浊度三方面去
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精致绿茶审评的八项因子,一般外形占其中三
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在以同一原料为基础,根据消费者特点在产品