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乳品及乳品生产相关知识
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乳品及乳品生产相关知识
M至N是分别代表1：00—2：00。（）
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在1个大气压下，牛乳的沸点是100.55
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控灭蝇灯安装在光线较亮的地方即可。（）
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奶车过磅时不需要清零。（）
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存放包材时应离墙离地各（）mm。
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在一定储存条件下，储存期应为自生产之日起
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酒精消毒（）浓度是效果最好。
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仓库应设有防鼠、防蝇、防蟑等设施。同一仓
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杂质度检测时，若过滤板上杂质的含量介于标
